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トップワイン生産者セット 赤3本 ~アグロモニストロレット(AGROMONISTROLET S.L.)~
ワイン生産者セット 赤3本 ~アグロモニストロレット(AGROMONISTROLET S.L.)~

ワイン生産者セット 赤3本~アグロモニストロレット(AGROMONISTROLET S.L.)~

特別価格12,000円(税抜)

(14,500円(税抜)相当)

原材料にこだわり、良質なオーガニックワインを生み出しているワイン生産者が数多くいます。 そんな、こだわりのワインを生産者でひとつにまとめてセットにしました。 同じ生産者によって生み出されたワインに共通する何かを感じてください。

ワイン生産者アグロモニストロレットは、スペインカタルーニャ州のバルセロナ近郊にあるモンセラート山脈に 2つの農園を所有しています。 原材料にこだわり、その土地とそこに生息する動植物にやさしい栽培をおこなっています。 マメ科の植物を植えることで地面の浸食を防ぎ、土壌を豊かにする生物学的循環を推進しています。 その環境への取り組みは、有機農業生産カタロニア協議会(CCPAE)によって認定されています。

このワインの飲み頃

  • 赤ワイン:11~14度 少し冷やしてお召し上がりいただくのがオススメです。冷蔵庫の野菜室で冷やすと飲み頃温度に近くなります。

コルバイクス クパージュ(Collbaix Cupatge)

コルバイクス クパージュ ボトルイメージ
  • 赤ワイン
  • 品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ
  • 色:ガーネットに縁取りされたチェリー・レッド
  • 通常価格:3,800円(税抜)

木に実をつけた黒い果実、バルサムの香りをもつザクロ、スギやタバコの生々しい香りから感じるスパイスの強いアロマを持っています。 生き生きとしてフレッシュ、まろやかでタンニンが強く洗練された味わいです。スィートな赤い果実やハーブの後 味を感じることができます。5年後あたりからが飲み頃です。

コルバイクス エンレクトルデ ヴェンタローラ(Collbaix El Rector de Ventallola)

コルバイクス エンレクトルデ ヴェンタローラ ボトルイメージ
  • 赤ワイン
  • 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
  • 色:強烈なルビーレッド
  • 通常価格:4,800円(税抜)

森の果実、タフィー、トーストやバニラとバルサムが調和した、力強く複雑な香りを感じます。キレの良い、そして長い後味をもつ申し分のない味覚の酸味とタンニンのバランスが絶妙なワインです。森の果実とトーストの後味が楽しめます。5年後あたりからが飲み頃です。

レッド コルバイクス シングラ(Red Collbaix Singular)

レッド コルバイクス シングラ ボトルイメージ
  • 赤ワイン
  • 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 色:シャープで強烈なルビーレッド
  • 通常価格:5,900円(税抜)

パワフルで突き刺すような、しかも非常に複雑で一方でフレッシュな奥深いワインです。キャラメル、タバコ、ココ アの調べ、バルサムとスパイスを思い起こさせる黒い果実の香りを感じます。 広がりがあり、まろやかな口あたり。洗練された酸味、タンニンと新鮮さ。フルーツ、タフィーやリコ リス(甘草ハーブ)のパワフルで複雑な味わいで、長く続く余韻が楽しめます。5年後あたりからが飲み頃です。